2 januari 2012

Fyrverkerier

En av mina mindre kända fascinationer är fyrverkerier! Jag är livrädd för att stå i närheten eller att tända på dem, men att stå på ett tryggt ställe och titta då blir jag som ett barn. Blir helt till mig och har svårt att stå stilla. Ju mer det smäller och ju större de där desto mer skriker och hoppar jag. Markus visade mig det bästa stället för att se fyrverkerier, vårat eget berg bakom husen. Med en utsikt på 365 grader ut över Mälaren, Ålsten, Lilla essingen, Gröndal och Hägerstensåsen kan det liksom inte bli bättre. Vi såg ända till DN-skrapan!! En perfekt avslutning på mitt bästa år på många år!






Nyårsmeny

Första inlägget för i år får bli bilder på vår goda måltid som vi avnöjt hemma.

Förrätt: Kalixlöjrom med tillbehör och dricka till det en Champagne

Champagnen heter De Barfontarc rose selection och är en present från en dam i Frankrike

Varmrätt: oxfilè med hemmagjord potatisgratäng och kantarellsås. Till det ett vitt vin som heter De Bortolli

Efterrätt: hemmagjord glass på vit choklad, appelsinskal och creme fraiche med varma hallon och riven daimchoklad som garnering. Till det drack jag en Baileys