2 januari 2012

Nyårsmeny

Första inlägget för i år får bli bilder på vår goda måltid som vi avnöjt hemma.

Förrätt: Kalixlöjrom med tillbehör och dricka till det en Champagne

Champagnen heter De Barfontarc rose selection och är en present från en dam i Frankrike

Varmrätt: oxfilè med hemmagjord potatisgratäng och kantarellsås. Till det ett vitt vin som heter De Bortolli

Efterrätt: hemmagjord glass på vit choklad, appelsinskal och creme fraiche med varma hallon och riven daimchoklad som garnering. Till det drack jag en Baileys

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar